Op regelmatige basis bezoeken wij beurzen met het thema "Eiwittransitie". Onlangs bezochten we de Easy Peasy kennisbijeenkomst in Gent. Bijgaand de link voor meer informatie over deze beurs. https://www.foodagribusiness.nl/easy-peasy-kennisgebrek-bemoeilijkt-opzetten-kansrijke-lokale-peulvruchtenketens/
De afgelopen weken hebben we ca 850mt linzen opgezakt in jute zakken. Momenteel staat ons pakhuis hier aardig vol mee. Binnen twee weken is alles echter weer geladen en onderweg naar de klant. Op hun verzoek wordt geladen zonder pallets. Wij kunnen dit zonder extra werk verzorgen met onze heftruck welke uitgerust is met een pushpull-systeem.
Ondanks het natte voorjaar en de late zaai staan de kapucijners er mooi bij en beloven een mooie opbrengst te geven.
De afgelopen maanden hebben wij in twee fases ca 800 zonnepanelen op onze daken geïnstalleerd. Met de totale opwekking van deze zonnepanelen voorzien wij geheel in ons eigen elektriciteitsverbruik. Een mooi stap richting een duurzamere wereld.
Lekker koud buiten en zin in peulvruchten?? Nou, eigenlijk kwam ik vooral op het idee omdat we weer flink wat kapucijners aan het schonen zijn, om dit overheerlijke recept weer eens te maken. Wat opvallend is, is dat we bij termont & Thomaes allerlei exotische peulvruchten schonen, maar dat er weinig peulvruchten gegeten worden door collega’s.
